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美食热点:丝瓜菌菇汤,肉卷土豆条,腊鱼尾蒸腊肉,剁

发布日期:2020-07-04 00:53   来源:未知   阅读:

丝瓜菌菇汤材料:菌菇五颗,鸡蛋两个,丝瓜两根,葱、姜、食盐、鸡精、芝麻香油适量。

做法:

1、将菌菇洗净切段,丝瓜切片,葱姜切好备用,一个鸡蛋打散,锅里放一点油,鸡蛋煎好盛出备用。这里小编建议大家可以将切好丝瓜洗一下再炒,这样做可以减少氧化。

2、在锅里放一点油,油热后放葱姜丝菌菇翻炒。

3、等到菌菇炒软后再放入丝瓜翻炒几下,接着再加一碗水,水开后放煎好的鸡蛋,加适量盐,几滴香油。喜欢吃鸡精的朋友可以加一点鸡精调味,这样做好了后就可以出锅啦

肉卷土豆条材料:里脊肉,土豆,番茄酱,细砂糖,盐,蚝油,玉米淀粉,熟白芝麻。

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